プロテインダイエットとは?(健康食品)
このダイエットは、プロテインを取ることで栄養を補いながら、やせることを目指します(英語でタンパク質のことをプロテインといいます)。タンパク質は糖や脂肪とともに3大栄養素と言われています。タンパク質は筋肉をはじめ血液や皮膚や髪、爪などの体の主要な成分となります。たんぱく質は、ダイエットしながら、基礎代謝をおとさず、リバウンドしにくい体を作るために必要な栄養素です。
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なぜ、プロテインが必要なのか?
食事制限をするとタンパク質が不足がちになり、筋肉が作られなくなる恐れがあります。1日に必要なプロテインは体重1キログラムあたり1グラムちょっと言われています。プロテインを飲めば、ダイエット中でもカロリーを抑えながら良質なタンパク質を補給できます。そのため、スポーツマンやボディビルダーなど体作りが資本となる人が飲んでいます。プロテインの種類には植物性と動物性があります。植物性には大豆プロテイン、動物性には牛乳からできたミルクプロテインやホエイプロテインなどがあります。ダイエット目的では、大豆プロテインがお勧めです。必須アミノ酸も多く、女性ホルモンと似た働きをする大豆イソフラボンも豊富です。大豆が原料なので、悪玉コレステロールを低下させる効果もあります。ただ、基本はバランスの良い食事で取るようにして足りない分をプロテインで補うようにしてください。このダイエットは、外食が多い人やベジタリアン、肉や魚、乳製品がキライな人にお勧めです。